Destination Rhodes
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Manger
On trouve à Rhodes tous les ingrédients de la cuisine grecque, à commencer par les produits de la nature. Avec toujours, pour les plats préparés ou les salades, une bonne dose d’huile d’olive.
L’incontournable salade grecque reste donc une valeur sûre. Mais rien ne vous empêche de savourer une pitta, un slouvaki, un kleftiko (agneau, feuille de vigne, cuit au four) ou kontosouvli (porc en tranche avec des pommes de terre et tzatziki).
N’hésitez pas à accompagner vos plats d’une Mythos, la bière brassée à Thessalonique, largement adoptée par les insulaires. A moins que vous ne préfériez l’un des vins de l’île, très réputés.
Certes, bon nombre de restaurants s’adressent depuis des années d’abord aux touristes. Mais vous trouverez sans peine une taverne traditionnelle de qualité. Et si votre budget s’y prête, certains restaurants vous proposeront une cuisine très raffinée.
Adresses
Trois tavernes typiques du vieux Rhodes :
- Roméo, idéalement situé en plein centre de la vieille ville (7-9 Menekleous & Sokratous)
- Rustico, davantage porté sur le poisson, avec une belle vue sur la mosquée Suleiman (3-5 Ippodamou)
- Vasilis, au décor très agréable et doté d’un vaste jardin (16 Aisxilou & Sofokleous)
Ces tavernes proposent des menus simples et des plats typiques. Dans tous les cas, belle ambiance assurée dans leur jardin ombragé. Budget entre 15 et 20 euros par personne.
Nireas se trouve dans une ruelle, bien à l’écart du Rhodes touristique. Ce restaurant propose divers plats savoureux autour des produits de la mer. Budget moyen.
22 Sofokleous.
Taverne Alexis
La taverne jouit d’une belle réputation au-delà même de l'île de Rhodes. La cuisine y est très raffinée, et les prix sont à l’avenant.
18 Sokratous
