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MangerManger


Autrefois, la nourriture hongroise était frugale mais lourde. Si elle a depuis subi les influences des cuisines du monde entier, elle a réussi à préserver ses propres traditions. La cuisine hongroise moderne est considérée comme l’une des meilleures d'Europe. Vous trouverez à Budapest une offre pléthorique de restaurants, dont les plus gastronomiques sont situés à Pest.

Café Kör
Le Café Kör est très discrètement situé dans le centre de Pest. Vu de l’extérieur, le restaurant semble simple, mais une fois à l'intérieur, l'impression est totalement différente. La qualité de sa cuisine et ses prix compétitifs lui ont valu de devenir l'une des adresses préférées des personnels d'ambassade et des correspondants étrangers. À noter que le restaurant n'accepte que le paiement comptant.
Adresse: Sas u. 17
Site internet: www.cafekor.com

Menza
Le restaurant Menza est situé sur la place Liszt Ferenc tér, haut lieu des sorties budapestoises. Son intérieur chaleureux et convivial contribue à créer une ambiance particulièrement détendue à l'heure du déjeuner ou au moment du café.
Adresse: Liszt Ferenc tér 2

Restaurant & Bar Tom-George
Tom-George est situé dans le quartier de la finance et est considéré par beaucoup comme le restaurant le plus branché de Budapest. Au menu, des spécialités hongroises, thaïlandaises et françaises proposées dans de surprenantes combinaisons. Ce mélange des cultures caractérise également la décoration.
Adresse: Oktober 6 u. 8
Site internet: www.tomgeorge.hu

Baraka

Dissimulé dans une des rues transversales de Pest, le restaurant est difficile à trouver mais vaut assurément une visite. Il est même unique en son genre à cet endroit, car vous ne trouverez pas d'autres restaurants gastronomiques à l’atmosphère aussi originale. Son chef cuisinier Viktor Segal marie différentes spécialités françaises et asiatiques en leur apportant une belle touche de cuisine hongroise.
Adresse: Andrássy u. 111
Site internet: www.barakarestaurant.hu

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