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À Marrakech, l’éventail des restaurants, tout comme la gamme des prix, est très large. Un repas complet peut coûter entre 45 et 700 Dh (entre 4 et 68 €) selon l’option que vous choisissez. Le mieux étant bien sûr de tester un peu tout. Les restaurants sans prétention de la médina servent presque toujours de délicieux tajines cuits de façon traditionnelle, qu’il serait vraiment dommage de ne pas goûter.

Les Terrasses de l’Alhambra
Place Jemaa el-Fna, face au Café de France
T. 024 42 75 70
T. l. j. 8h-minuit.
Dominant la place Jemaa el-Fna, ce restaurant sur 3 niveaux est une alternative sympathique aux grandes tables ou aux petites gargotes de la médina. Dans une ambiance aux teintes chaudes toute de fer forgé, de bois et de briquettes sont servis des petits déjeuners jusqu’à 15h puis des déjeuners et des dîners jusqu’à 23h. Des prix doux (salades, pâtes, pizzas dans les 55 Dh et viandes autour de 90 Dh) dans un confort moderne (salles climatisées).

Al-Fassia
55, bd Mohammed Zerktouni
T. 05 24 43 40 60 ou 05 24 43 79 73
F 05 24 44 83 49
Mer.- lun. 12h-14h30
et 19h30-23h.
Un des rares restaurants marocains en pleine ville nouvelle qui soit ouvert midi et soir et extrêmement facile d’accès. Le décor ne présente pas vraiment d’intérêt, mais la cuisine très classique y est parfaite. Vous y dégusterez la meilleure épaule dorée de Marrakech. Un grand plus par rapport à la plupart des autres restaurants marocains : le service à la carte qui permet de manger à sa convenance. Menu du jour entre 170 et 200 Dh à midi et à la carte le soir.

Dar Fez
8, rue Boussouni
Riad Laarous
T.05 24 38 23 40
F 05 24 38 22 13
www.darfez.com
T. l. j. à partir de 19h30. Réservation souhaitable.
Dans ce riad au cœur de la médina, entre les rues el-Gza et el-Laarous, vous attend un dîner savoureux dans un joli patio bleu avec ambiance musicale. La cuisine, comme le patron, est de Fès : pastilla, tajine poulet-citron ou amandes, coucous, le tout arrosé de vin de Meknès… Le menu à choix multiple est à 500 Dh, apéritif offert.

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