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MangerManger


Actuellement, on trouve à Lisbonne des restaurants modernes et sophistiqués, mais aussi des bistros traditionnels et sans façon. Vous avez le plus de chances de trouver des spécialités portugaises dans les établissements les plus simples. Vous verrez des petits restaurants sans prétentions à pratiquement chaque coin de rue, et vous n’avez même pas besoin d’y réserver. Pour les restaurants cités plus bas, nous vous conseillons néanmoins de réserver votre table. Bon nombre de restaurants restent fermés le dimanche ou le lundi.

Restaurants

Eleven
C’est l’un des coins les plus sophistiqués de Lisbonne. A l’entrée de ce bâtiment néo-moderniste construit tout en haut du Parc Eduardo II se dresse une sculpture de Joana Vasconcelos. Ce restaurant est tenu par le grand chef Joachim Koerper qui a été distingué par le Guide Rouge et dont le champ d’activités s’étend sur l’ensemble de la presqu’île ibérique.
Adresse: Rua Marquês de Fronteira
Téléphone: +351 213 862 211
Web: www.restauranteleven.com

Bica Do Sapato
Un bar branché, surtout parce que John Malkovich en est copropriétaire. Il mérite pleinement une visite, même si vous n’aurez pas forcément la chance d’y rencontrer l’acteur (c’est rare !) Entrepôt portuaire aménagé en style rétro avec salle à manger, bar, sushi-bar et une petite terrasse en plein air. Très bonne cuisine moderne, portugaise et internationale.
Adresse: Cais da Pedra à Bica do Sapato
Téléphone: +351 218 810 320
Web: www.bicadosapato.com

Terreiro Do Paço
Brasserie avec terrasse et un restaurant pour gastronomes à l’étage du dessus. Vitor Sobral cuisine avec les meilleurs ingrédients portugais pour proposer des plats simples très honnêtes au rez-de-chaussée et un menu un peu plus élaboré et plein de fantaisie au premier étage.
Adresse: Praça do Comércio
Téléphone: +351 210 312 850
Web: www.terreiropaco.com

La Moneda
Petit bistro qui déborde de vie, avec un menu « crossover » à des prix très abordables, qui donne la parole aussi bien à l’Asie qu’à l’Amérique du Sud. Un aménagement moderne, de la bonne musique et un bar où l’on se sent à l’aise.
Adresse: Rua da Moeda 1C
Téléphone: +351 213 908 012

Real Café
Les Nobres sont devenus une institution dans le monde de la gastronomie lisboète. Dans une salle à manger plutôt simple, à l’étage supérieur, on apprécie les grands classiques tels que le puissante soupe de crabe créée par Justa Nobre, ou le gigot d’agneau mariné aux fines herbes et au vin.
Adresse: Rua da Escola Politécnica 275
Téléphone: +351 213 852 090

Martinho Da Arcada
L’un des établissement les lus anciens de Lisbonne. L’hôte le plus illustre est Fernando Pessoa. Cuisine portugaise traditionnelle dans une ambiance plutôt animée. Vous pouvez dîner à l’intérieur ou à l’extérieur sous l’arcade. Il y a également une arrière-salle, un joli café carrelé proposant des plats à un prix très abordable.
Adresse: Praça do Comércio 3
Téléphone: +351 218 879 259

Casa Do Alentejo
Ambiance unique en son genre dans un palais privé néo-mauresque quelque peu délabré, au deuxième étage. Les plats au menu sont tout simples et traditionnels de la région de l’Alentejo. Vous ne l’oublierez pas de si tôt.
Adresse: Rua Portas de Santo Antão 58
Téléphone: +351 213 405 140

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