bestemming Tunis (Carthage) bestemming Tunis (Carthage)

Dit deel van de pagina is niet zichtbaar omdat u JavaScript uit heeft staan, of geen Flashplayer of een verouderde versie hiervan heeft geïnstalleerd. U kunt de nieuwste Flashplayer gratis downloaden. Download de nieuwste flashplayer
 

Eten en drinkenEten & drinken

Het eten in Tunesië is sterk geïnspireerd en beïnvloed door de geschiedenis van het volk. Elk volk dat in het land heeft gewoond -van de inheemse Berbers en de oude Feniciërs tot de tijdelijke indringers, zoals de Romeinen en de Fransen- drukten hun stempel op de eetcultuur. Vaak komt dit tot uiting in de kruiden die worden gebruikt in de keuken.

Het eten is, zoals in vele gerechten in Mediterraanse landen, vaak gekruid. Een populair gerecht in de Tunesische keuken is harissa, een chilimix van rode pepers, knoflook, olijfolie en tomaten, met de nadruk op de paprika's. De meeste mensen in Tunesië zijn van mening dat hoe pittiger het eten is, hoe beter!

Hieronder een overzicht van enkele gerechten:
  • couscous: een mengeling van ingrediënten, waaronder kruiden, vlees, groenten en natuurlijk couscous pasta;
  • shakshouka: gepocheerde eieren in een mengsel van kruiden, uien en tomaten. Het is een veelzijdige maaltijd, dat geserveerd wordt als ontbijt of diner;
  • felfel mahchi: geserveerd in veel Arabische landen, maar in Tunesië gebruikt als een aanvulling op de harissa. Bestaat voornamelijk uit gevulde pepers.


Enkele restaurants in Dubai:

Dar el Jeld
Dal el Jeld is een restaurant dat in de binnenstad van Tunis ligt. Er wordt gezegd dat dit de perfecte plek is om kennis te maken met de lokale keuken. Tip: reserveer van tevoren, aangezien dit restaurant snel volgeboekt zit.
Adres: rue Dar el Jeld

Chez Slah
Chez Slah is een gezellig informeel visrestaurant dat een beetje verstopt ligt in het centrum van Tunis. Het restaurant biedt verschillende soort vis en zeevruchten. Probeer ook eens één van de heerlijke nagerechten!
Adres: 14 bis rue Pierre de Coubertin

Il Ritrovo Degli Artisti
Dit restaurant staat bekend als één van de beste Italiaanse restaurants van Tunesië. Het is een familiebedrijf met vriendelijk personeel. De overheerlijke pastagerechten moet je zeker proeven.
Adres: 12, Rue Med Triki 2037

Restaurant Dar Slah
Restaurant Dar Slah is gelegen bij de souks van Tunis, met een aanbod van Tunesische specialiteiten. Het is een prima plek om te eten na een bezoek aan de steegjes en winkels in de buurt.
Adres: 145, Rue de la Kasbah

boek nu

 
van
vertrek op
Waar gaat u heen en wanneer komt u terug?
naar
retour op
Met hoeveel personen reist u?
volwassenen en kinderen v.a. 12 jr
kinderen 2 t/m 11 jr
baby's 0 tot 2 jr
 
 

under construction