bestemming Dalamanbestemming Dalaman

Dit deel van de pagina is niet zichtbaar omdat u JavaScript uit heeft staan, of geen Flashplayer of een verouderde versie hiervan heeft geïnstalleerd. U kunt de nieuwste Flashplayer gratis downloaden. Download de nieuwste flashplayer
 

Eten en drinkenEten & drinken

De Turkse keuken wordt internationaal gewaardeerd en heeft een rijke traditie. De variatie van het eten in Turkije komt voort uit de talloze invasies van vreemde volkeren, die een spoor van kookstijlen hebben achtergelaten. Er zijn onder meer invloeden te vinden uit de Ottomaanse tijd, Iran, Irak, Egypte en de Balkan. De meeste gerechten zijn gebaseerd op vers fruit en groente, gegrild vlees en diverse salades. Veel schotels worden begeleid door yoghurt en sauzen.

Alhoewel u in Nederland maar zelden een Turkse wijn aantreft, behoort Turkije toch tot de zes grootste wijnproducenten ter wereld; het woord wijn stamt zelfs uit de taal van de Hittieten, een volk dat ooit in het huidige Turkije leefde. De nationale drank is raki, een anijslikeur die men gewoonlijk aanlengt met water. Na de maaltijd wordt uit kleine kopjes Turkse koffie (kahve) gedronken. Turken drinken de hele dag door thee (çay) uit kleine glaasjes.

  • Imam bayildi: gevulde aubergine, koud geserveerd
  • Yayla çorbasi: Anatolische soep met yoghurt
  • Karniyarik: aubergine gevuld met ui, knoflook, tomaat en gehakt
  • Kiymali sarma: gevulde wijnbladeren met gehakt
  • Keskek: traditioneel kipgerecht
  • Kuzu etli bamya: lamsvleespakketjes met okra (een groente die lijkt op de kruising tussen een asperge en aubergine)

Enkele restaurants in (de omgeving van) Dalaman:

  • Akkaya Garden Restaurant
  • Home Bar & Restaurant

boek nu

 
van
vertrek op
Waar gaat u heen en wanneer komt u terug?
naar
retour op
Met hoeveel personen reist u?
volwassenen en kinderen v.a. 12 jr
kinderen 2 t/m 11 jr
baby's 0 tot 2 jr
 
 

under construction