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Strasbourg
Strasbourg est la ville connue de la célèbre région d’Alsace, dans le Nord-Est de la France. C’est la destination idéale pour un city-trip de courte durée. Plusieurs organes politiques européens importants sont établis à Strasbourg. Outre ces hauts lieux politiques, vous pourrez profiter d’un grand nombre d’autres choses dans cette ville culinaire française. Découvrez-les ci-dessous.
Strasbourg possède un centre ancien agréable doté de nombreuses ruelles, de jolies terrasses et de ponts sur l’Ill, une rivière qui relie les différents quartiers de la ville. Vous pourrez flâner le long de ces ruelles mais vous pourrez aussi découvrir une grande partie de la ville en bateau. En effet, une ville est toujours différente vue de l’eau. Et c'est le cas de Strasbourg car le centre-ville ancien est une Grande Île où vous pouvez naviguer.
Un mélange d’influences allemandes et françaises
Vous aurez beaucoup de choses à voir dans la ville française de Strasbourg. Vous pouvez monter au sommet de l’imposante Cathédrale Notre-Dame où vous aurez une vue saisissante sur la ville. A Strasbourg vous pouvez observer deux styles de construction : allemand et français. En effet, la ville a appartenu plusieurs fois, tour à tour, à l’Allemagne et à la France. Cela se retrouve dans les plats locaux, parfois d’influence germanique et parfois d’influence française mais aussi, par exemple, dans le fait que des institutions européennes y sont établies. En effet, les pays du Benelux, la France, l’Allemagne et l’Italie n’ont pas réussi à décider du pays dans lequel les institutions devaient se trouver. Strasbourg semblait être un choix idéal en raison de son histoire et de son plurilinguisme.
Une France bonne vivante : région viticole et bons petits plats
Vous aimez le vin ? Dans ce cas, vous serez comme un coq en pâte à Strasbourg. Les grands classiques d’Alsace sont le Riesling, le Gewürtztraminer et le Pinot. Là encore, vous noterez les influences allemandes et françaises. Vous trouverez de nombreuses caves intéressantes en ville pour découvrir et déguster du vin. De plus, une route des vins qui vaut le déplacement se trouve à un jet de pierre de la ville : « la route des vins d’Alsace ». En Alsace, vous trouverez aussi des restaurants très raffinés où vous pourrez déguster des plats populaires comme la Flammkuchen/Tarte flambée ou la Sauerkraut/Choucroute. Que vous commandiez en français ou en allemand : vous profiterez de la même fête culinaire dans votre assiette.
Strasbourg : une ville idéale pour se balader
Par une belle journée, l’Ill est une magnifique rivière à emprunter. Un chemin de randonnée la parcourt, avec beaucoup de rives où vous pourrez profiter des rayons du soleil. Vous êtes tenté ? Passez faire un tour à l’écluse du Quai des Bateliers où vous verrez les bateaux entrer dans la ville. Si vous vous baladez à pieds, dirigez-vous vers le Barrage Vauban. C’est à la fois un ouvrage défensif, un pont couvert et un barrage. Ainsi, vous pouvez passer par la digue pour vous rendre de l’autre côté de l’eau ou traverser à l’abri. Prenez l’escalier pour une vue à couper le souffle sur la ville. D’en haut, vous voyez les trois ponts et les quatre tours construits autrefois pour protéger la ville.
Aéroport(s)
Devise
En France, la devise est l’euro (EUR).
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